Theo nghiên cứu khoa học, nguyên tố vi lượng chiếm một lượng nhỏ trong cơ thể nhưng có vai trò cực kỳ quan trọng. Nguyên tố vi lượng bao gồm sắt, kẽm, đồng, mangan. Trẻ khi được sinh ra thiếu hoặc thừa nguyên tố vi lượng sẽ dẫn đến nhiều bệnh. Do đó, trong giai đoạn mẹ bầu mẹ phải biết bổ sung các nhóm nguyên tố vi lượng cần thiết.

1. Sắt 

Sắt chứa trong hemoglobin, trong đó hemoglobin và oxy là hai nhân tố quan trọng tham gia vào việc vận chuyển máu trong cơ thể người. Đồng thời sắt còn trực tiếp tham gia trao đổi năng lượng của cơ thể và có ảnh hưởng nhất định đến hệ miễn dịch của con người.

Trẻ bị thiếu sắt khiến máu, da, môi nhợt nhạt, tóc không suôn mượt. Ngoài ra, còn xảy ra tình trạng thường xuyên mất ngủ, tay chân yếu và dễ bị loét miệng. Những bé gái thiếu sắt có thể bị kinh nguyệt không đều, không kinh hoặc đau bụng kinh quá mức. Để ngăn ngừa trường hợp xấu này, mẹ bầu trong thai kỳ nên thêm lòng đỏ trứng, rong biển, nấm, nhãn… vào chế độ ăn uống. Tuy nhiên, chỉ bổ sung một lượng vừa đủ tránh thừa hay thiếu gây hại cho trẻ.

2. Kẽm 

Tham gia vào thành phần cấu trúc tế bào và đặc biệt là tác động đến hầu hết các quá trình sinh học trong cơ thể là kẽm. Kẽm cũng có tác động nhất định lên sự phát triển trí não của bào thai và đóng vai trò thúc đẩy quá trình dậy thì của bé sau này. 

vi sao khi mang bau me nao cung duoc khuyen can bo sung sat, kem? - 3

Nếu thiếu kẽm, trẻ sinh ra sẽ bị:

- Giảm chức năng miễn dịch

- Khẩu vị kém, ăn không ngon 

- Khó lành vết thương.

Để bổ sung kẽm, mẹ bầu nên ăn các loại cá, hải sản, đậu và ngũ cốc. 

3. Đồng

Đồng giúp cơ thể hấp thu, vận chuyển và sử dụng sắt. Đồng, xương và mô collagen có mối liên quan chặt chẽ với nhau nên nguyên tố vi lượng này cũng góp phần thúc đẩy sự tăng trưởng của bé. Ngoài ra, đồng còn ảnh hưởng đến chức năng của hệ thống nội tiết và thần kinh.

Bé sinh ra thiếu đồng trong cơ thể dễ bị suy dinh dưỡng, nhẹ cân, thường xuyên bị tiêu chảy, còi cọc, da nhợt nhạt, tóc mỏng và dễ rụng. Hơn nữa, trẻ thiếu đồng còn có nguy cơ bị bệnh thiếu máu và chứng to gan. 

Những loại thực phẩm giàu nguyên tố vi lượng quan trọng này bao gồm quả óc chó, sò, ốc, gan, nho khô,...